pain aux bananes

Ce succulent pain aux bananes est super facile à faire et le résultat est appétissant.

1 paquet	Le tofu dessert saveur de banane Sunrise
½ tasse	margarine ou beurre
1 tasse	de sucre brun
2 grosses	bananes mûres
2½ tasses	de farine
1 c. à soupe	de levure chimique
½ c. à café	de bicarbonate de soude
½ c. à café	de sel
1 tasse	de pépites de chocolat

Préchauffez le four à 175 °C (350 °F). Graissez légèrement un moule à pain.
Mélangez la margarine et le sucre brun. Ajouter le tofu et bien mélanger le tout.
Écrasez les bananes dans un bol et incorporez-les au mélange de tofu. Bien mélanger le tout.
Dans un bol moyen, ajoutez les ingrédients secs à l’exception des pépites de chocolat et mélangez le tout.
Ajoutez les ingrédients secs au mélange de tofu et bananes et mélanger, incorporez les pépites de chocolat.
Versez la pâte dans le moule à pain. Cuire le pain au four pendant approximativement 25 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.

Rendez-le végétalien en utilisant une alternative à la margarine ou au beurre