mieux fait avec
Pizza au Tofu BBQ
- Repas du midi
- 30 min
- Le tofu extra ferme
- Végétarien
- Pour les enfants
Utilisez le pain pita au lieu de la pâte à pizza pour faire des pizzas individuelles inusitées. Le Tofu Extra Ferme donne une texture similaire à la viande pour vos garnitures – une façon simple d’ajouter des protéines pour les plus difficiles!
Ingrédients
| 1 paquet | Le tofu Sunrise extra ferme , émietté |
| ¼ tasse | de sauce BBQ |
| 1 | pain pita plat |
| ¼ | de poivron rouge , finement coupé |
| ¼ | de poivron jaune , finement coupé |
| ¼ tasse | de fromage mozzarella faible en gras , râpé |
| Coriandre fraîche pour garnir |
Directives
- Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
- Dans un bol moyen, mélanger la moitié de la sauce BBQ avec la moitié du tofu émietté. Laisser de côté pour environ 10 à 15 minutes afin de mariner le tout.
- Tartiner le reste de la sauce BBQ sur le pain pita et placer le pain pita sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Parsemez la moitié du fromage sur le pain pita recouvert de sauce.
- Distribuez également le reste du tofu et les poivrons sur le fromage. Recouvrir le tout avec le reste du fromage.
- Cuire la pizza jusqu’à ce qu’elle devienne croustillante et bien dorée et que le fromage au centre de la pizza bouillonne, soit, approximativement 8 à 10 minutes.
- Si vous désirez, parsemer la pizza de coriandre fraîche et servir chaud.
Tip
Rendez-le végétalien en remplaçant le fromage