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trempette aux épinards et au tofu

  • Le tofu mi-ferme
  • Plats d’accompagnement
  • Végétarien
  • Recevoir avec du tofu
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Ingrédients

1 paquet Le tofu Sunrise mi-ferme , mélangé
1 tasse châtaignes d'eau , haché
300g épinards hachés surgelés , décongelé
1 paquet mélange de soupe aux légumes
1 tasse mayonnaise légère

Directives

  1. Mettre le tofu dans un robot culinaire et mélanger jusqu’à consistance lisse. Transférer le tofu dans un bol moyen
  2. Égouttez les châtaignes d’eau et hachez-les au robot culinaire jusqu’à ce qu’elles soient grossièrement hachées. Ajouter les épinards et pulser 2-3 fois.
  3. Ajouter les châtaignes, les épinards, le mélange à soupe et la mayonnaise au tofu et bien mélanger.
  4. Couvrir et réfrigérer pendant au moins une heure.

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